Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
BRASSERIE DE IJSBOETIEK
Broodjes
Maaltijdsalades
Lunch specials
Tosti's
Soepen
Kids
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Kinder gerechten
Bijgerechten
Bij de borrel
Patisserie
Sapjes
Bubbels
Witte wijnen
Rosé wijnen
Rode wijnen
Broodjes
Broodje kip teriyaki
Cashewnoten en Japanse sesammayonaise
€ 12,25
Broodje geitenkaas
Uit de oven, vijgenjam, rucola en walnoten
€ 13,50
Broodje carpaccio
Van rund, salade, tomatenantiboise, truffelmayonaise en Parmezaan
€ 13,35
Broodje tonijnsalade
Rode ui, appel en srirachamayonaise
€ 12,50
Broodje zalm
Roomkaas, rode ui en sud'n sol saus
€ 13,75
Warmvlees
Gebakken ei, pindasaus en gebakken uitjes
€ 13,50
Broodje filet Boetiek
Filet americain, salade, ei, rode ui, parmezaan en truffelmayonaise
€ 13,50
Club sandwich
Gerookte kip, verwenkaas, bacon, ei, tomaat en kerrie mayonaise
€ 14,35
Broodje kalfspastrami
Hazelnoten beurre noisette, radijs
€ 13,35
Vega flatbread
Guacamole, zoetzure rode ui, balsamico créme
€ 13,35
Broodje pulled pork
Koolsla, zoetzure rode ui, BBQ saus
€ 13,35
Maaltijdsalades
Oosterse salade
Ossenhaaspuntjes, gewokte groente, teriyakisaus en cashewnoten
€ 22,50
Krokante kip salade
Met gekookt ei, croutons, caesarmayonaise, Parmezaan
€ 16,00
Carpaccio salade
Carpaccio van rundvlees, tomatenantiboise, truffelmayonaise en Parmezaan
€ 16,25
Geitenkaas salade
Vijgencompote, blauwe bessen en walnoten
€ 16,25
Lunch specials
Bourgondische kroketten
Met brood, mosterd en mayonaise
€ 10,25
Uitsmijter Boetiek
Met ham, bacon, ui, champignon en paprika
€ 12,95
Kip saté
Oosters gemarineerde kipspiesjes, pindasaus, atjar, gebakken uitjes, kroepoek, geserveerd met brood of crisper friet
€ 17,50
Burger Boetiek
Rundergehakt, cheddar, bacon, tomaat, burgersaus, geserveerd met crisper friet
€ 17,50
Kipschnitzel Boetiek
Met champignons, bacon, ui en kaas. Keuze uit champignonroomsaus of Stroganoffsaus
€ 18,95
Broodje warmvlees
Met pindasaus en gebakken uitjes
€ 13,50
Tosti's
Tosti ham en kaas
€ 8,75
Tosti kaas
€ 8,75
Tosti ham
€ 8,75
Tosti Boetiek Deluxe
Tomaat, mozzarella, augurk, gedroogde ham, pesto, rucola
€ 10,25
Vegan tosti
Hummus, gegrilde paprika, tomaat, cashewnoten
€ 9,25
Soepen
Tomatensoep
Met brood en smeersel
€ 6,95
Soep van de dag
Met brood en smeersel
€ 7,95
Champignon-truffel soep
Met brood en smeersel
€ 7,95
Kids
Kinder sandwich smeerworst
€ 5,95
Kinder sandwich verwenkaas
€ 5,95
Kinder sandwich Nutella
€ 5,95
Kinder sandwich aardbeienjam
€ 5,95
Pizza bambino
Tomaat en kaas (vanaf 17.00 uur)
€ 10,95
Voorgerechten
Vitello tonnato
Dun gesneden kalfslende met tonijnmayonaise en kappertjes
€ 13,95
Bruschetta
tomaten, knoflook, Balsamico crème en basilicum
€ 10,95
Carpaccio
Van rund, tomatenantiboise, truffelmayonaise en Parmezaan
€ 13,25
Zalm op toast
Srirachamayonaise en zongedroogde tomaat
€ 13,95
Steak tartaar
Augurk, kappertjes, gesnipperde sjalotjes, mosterd, toast
€ 14,95
Hoofdgerechten
Kip saté
Oosters gemarineerde kipspiesjes, pindasaus, atjar, gebakken uitjes, kroepoek, geserveerd met brood of crisper friet
€ 17,50
Burger Boetiek
Rundergehakt, cheddar, bacon, tomaat, burgersaus, geserveerd met crisper friet
€ 17,50
Varkenshaas
Gebakken champignons, ui, paprika en champignonroomsaus, geserveerd met crisper friet
€ 18,95
Kipschnitzel Boetiek
Met champignons, bacon, ui en kaas. Keuze uit champignonroomsaus of Stroganoffsaus
€ 18,95
Zalmspiesjes
Oosters gemarineerd, gewokte groente, geserveerd met crisper friet
€ 18,95
Pizza Margherita
Mozzarella, tomaat, basilicum
€ 13,95
Pizza salami
Rucola, mozzarella, Parmezaan
€ 14,95
Pizza burrata
Gedroogde ham, rucola, Parmezaan
€ 16,75
Pizza Boetiek
Ham, champignons, ui, paprika
€ 14,95
Ravioli
Met spinazie, ricotta en romige tomatensaus
€ 16,95
Pizza pulled pork
Mozzarella, rode ui, BBQ saus, Parmezaan
€ 16,75
Pizza gamba
Mozzarella, rode ui, pesto, Parmezaan
€ 16,95
Kinder gerechten
Pizza bambino
Tomaat en kaas. Vanaf 17.00 uur
€ 10,95
Mini saté
Met pindasaus en crisper friet
€ 10,95
Mini zalmspiesje
Met crisper friet
€ 10,95
Mini burger
Rundergehakt, mayonaise, ketchup en crisper friet
€ 10,95
Frietje met kipnuggets
Met kipnuggets
€ 7,95
Frietje met kroket
Met crisper friet
€ 7,95
Frietje met frikandel
€ 7,95
Frietje met mini kaassoufflés
Met crisper friet
€ 7,95
Bijgerechten
Puntzak crisper friet
Met mayonaise
€ 4,95
Salade Boetiek
€ 4,95
Broodplankje
Met smeersels
€ 6,95
Groentepannetje
Met gewokte groente
€ 4,95
Loaded crisper friet
Truffelmayonaise, Parmezaan
€ 6,95
Bij de borrel
Borrelmaatjes
12 gemengde, gefrituurde snacks
€ 13,95
Kaas borrelmaatjes
10 gemengde, gefrituurde kaassnacks
€ 13,95
Broodplank
Met smeersels
€ 6,95
Borrelplankje
Broodjes, smeersels, kaas en 6 bitterballen
€ 15,00
Kaas- en worstplankje
Verwenkaas, oude brokkel kaas, gedroogde worst, ossenworst en mosterd
€ 12,95
Portie bitterballen
8 stuks
€ 9,95
Dumplings
7 met kip gevulde gyoza's
€ 9,95
Churros
Met kaneelsuiker en karamelsaus
€ 7,95
Patisserie
Lekker voor bij de koffie of na het eten
Red velvet cake
€ 5,80
Appeltaart
€ 4,50
Blueberry muffin
€ 5,50
Bananenbrood met honing
€ 4,25
Sapjes
Verse jus d'orange
€ 4,50
Schulp appelsap
€ 3,95
Schulp appel aardbei
€ 3,95
Schulp appel peer gember
Biologisch
€ 3,95
0,2l
Schulp appel framboos
€ 3,95
0,2l
Bubbels
Cava Eteri brut classic
+18
Fles
€ 34,50
12% vol, 0,75l
Cava Eteri Brut Rosado
+18
Fles
€ 34,50
12% vol, 0,75l
Witte wijnen
Pinot Grigio
+18
Libbre, Italië
€ 27,95
12% vol, 0,75l
Chardonnay
+18
Aurora wooded, Frankrijk
€ 31,95
12% vol, 0,75l
Sauvignon Blanc
+18
Nau Mai, Nieuw-Zeeland
€ 34,95
12% vol, 0,75l
Rosé wijnen
Pinot Grigio rosato
+18
Libbre, Italie
€ 27,95
12% vol, 0,75l
Grenache le Rose
+18
Chateau Saint Roch, Frankrijk
€ 34,95
Rode wijnen
Merlot
+18
Libbre, Italie
€ 27,95
13% vol, 0,75l
Rioja
+18
Finca Lamorena, Spanje
€ 34,95
13% vol, 0,75l
Jouw bestelling
€ 0,00
0
Jouw bestelling
