Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
BRASSERIE DE IJSBOETIEK
Maaltijdsalades
Soepen
Bij de borrel
Patisserie
Sapjes
Bubbels
Witte wijnen
Rosé wijnen
Rode wijnen
Broodjes
Lunch specials
Tosti's
Kids
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Kinder gerechten
Bijgerechten
Maaltijdsalades
Oosterse salade
Ossenhaaspuntjes, gewokte groente, teriyakisaus en cashewnoten
€ 22,50
Krokante kip salade
Met gekookt ei, croutons, caesarmayonaise, Parmezaan
€ 16,00
Carpaccio salade
Carpaccio van rundvlees, tomatenantiboise, truffelmayonaise en Parmezaan
€ 16,25
Winterse salade
Gebakken paddenstoelen en balsamico crème
€ 16,00
Soepen
Tomatensoep
Met brood en smeersel
€ 6,95
Soep van de dag
Met brood en smeersel
€ 7,95
Champignon-truffel soep
Met brood en smeersel
€ 7,95
Bij de borrel
Borrelmaatjes
12 gemengde, gefrituurde snacks
€ 13,95
Kaas borrelmaatjes
10 gemengde, gefrituurde kaassnacks
€ 13,95
Broodplank
Met smeersels
€ 6,95
Borrelplankje
Broodjes, smeersels, kaas en 6 bitterballen
€ 15,00
Kaas- en worstplankje
Verwenkaas, oude brokkel kaas, gedroogde worst, ossenworst en mosterd
€ 12,95
Portie bitterballen
8 stuks
€ 9,95
Dumplings
7 met kip gevulde gyoza's
€ 9,95
Churros
Met kaneelsuiker en karamelsaus
€ 7,95
Patisserie
Lekker voor bij de koffie of na het eten
Red velvet cake
€ 5,80
Appeltaart
€ 4,50
Blueberry muffin
€ 5,50
Bananenbrood met honing
€ 4,25
Sapjes
Verse jus d'orange
€ 4,50
Schulp appelsap
€ 3,50
Schulp appel aardbei
€ 3,50
Schulp appel vlierbes
€ 3,50
Schulp tomatensap
€ 3,50
Bubbels
Cava Vallformosa Brut Classic
+18
Fles
€ 34,50
12% vol, 0,75l
Cava Vallformosa Brut Rosado
+18
Fles
€ 34,50
12% vol, 0,75l
Witte wijnen
Pinot Grigio
+18
Pasqua, Italië
€ 27,50
12% vol
Verdejo
+18
Cuatro Rayas, Rueda, Spanje
€ 31,00
12% vol, 0,75l
Chardonnay
+18
Inwinectus-pays d'oc, Frankrijk
€ 34,50
12% vol, 0,75l
Rosé wijnen
Rosé - La Campagne
+18
Zuid- Frankrijk
€ 27,50
12% vol
Chateau Saint Roch le Rose
+18
Zuid- Frankrijk
€ 34,50
12% vol, 0,75l
Rode wijnen
Merlot
+18
Inwinectus-pays d'oc, Frankrijk
€ 27,50
13% vol, 0,75l
Valpollicella Ripasso Superiore
+18
Villa Borghetti, Italië
€ 36,00
14% vol, 0,75l
Broodjes
Broodje ossenworst
Salade, Amsterdamse uitjes, kappertjes en mosterdmayonaise
€ 13,25
Broodje kip teriyaki
Cashewnoten en Japanse sesammayonaise
€ 11,25
Broodje geitenkaas
Pompoen hummus, salade, komkommer en balsamico crème
€ 13,25
Broodje pikante kip
Gewokte groente, komkommer en pikante saus
€ 12,75
Broodje carpaccio
Van rund, salade, tomatenantiboise, truffelmayonaise en Parmezaan
€ 13,25
Broodje tonijnsalade
Rode ui, appel en srirachamayonaise
€ 12,00
Broodje zalm
Avocado, salade, komkommer en ei
€ 13,25
Vega Boetiek
Courgette tapenade, zongedroogde tomaat, en sud'n sol saus
€ 13,00
Warmvlees
Gebakken ei, pindasaus en gebakken uitjes
€ 13,25
Broodje filet Boetiek
Filet americain, salade, ei, rode ui, parmezaan en truffelmayonaise
€ 13,25
Club sandwich
Gerookte kip, verwenkaas, bacon, ei, tomaat en kerrie mayonaise
€ 14,25
Lunch specials
Bourgondische kroketten
Met brood, mosterd en mayonaise
€ 9,95
Uitsmijter Boetiek
Met ham, bacon, ui, champignon en paprika
€ 12,95
Kip saté
Oosters gemarineerd, pindasaus, atjar, gebakken uitjes, kroepoek, geserveerd met brood of crisper friet
€ 17,25
Burger Boetiek
Rundergehakt, cheddar, bacon, tomaat, burgersaus, geserveerd met crisper friet
€ 16,50
Vega burger
Komkommer, rode ui, cheddar, tomaat, paddenstoelen, rode biet, truffelmayonaise. Geserveerd met crisper friet
€ 16,95
Kipschnitzel Boetiek
Met champignons, bacon, ui en kaas. Keuze uit champignonroomsaus of Stroganoffsaus
€ 18,50
Tosti's
Tosti tuna melt
Tonijnsalade en cheddar
€ 8,95
Tosti ham en kaas
€ 7,95
Tosti kaas
€ 7,95
Tosti ham
€ 7,95
Kids
Kinder sandwich smeerworst
€ 4,95
Kinder sandwich verwenkaas
€ 4,95
Kinder sandwich Nutella
€ 4,95
Kinder sandwich aardbeienjam
€ 4,95
Pizza bambino
Tomaat en kaas (vanaf 17.00 uur)
€ 9,95
Voorgerechten
Vitello tonnato
Dun gesneden kalfslende met tonijnmayonaise en kappertjes
€ 13,95
Bruschetta
Met tomaten, knoflook, Balsamico crème en basilicum
€ 10,95
Carpaccio
Van rund, tomatenantibiose, truffelmayonaise en Parmezaan
€ 12,95
Gevulde portobello's
Geitenkaas en courgette tapenade. Uit de oven
€ 12,95
Zalm op toast
Srirachamayonaise en zongedroogde tomaat
€ 13,95
Hoofdgerechten
Kip saté
Oosters gemarineerd, pindasaus, atjar, gebakken uitjes, kroepoek, geserveerd met brood of crisper friet
€ 17,25
Burger Boetiek
Rundergehakt, cheddar, bacon, tomaat, burgersaus, geserveerd met crisper friet
€ 16,50
Vega burger
Komkommer, rode ui, cheddar, tomaat, paddenstoelen, rode biet, truffelmayonaise, geserveerd met crisper friet
€ 16,95
Varkenshaas
Gebakken champignons, ui, paprika en champignonroomsaus, geserveerd met crisper friet
€ 18,00
Kipschnitzel Boetiek
Met champignons, bacon, ui en kaas. Keuze uit champignonroomsaus of Stroganoffsaus
€ 18,50
Zalmspiesjes
Oosters gemarineerd, gewokte groente, geserveerd met crisper friet
€ 18,50
Pizza pikante kip
Mozzarella, rucola en Parmezaan
€ 16,50
Pizza Margherita
Mozzarella en tomaat
€ 13,50
Pizza salami
Rucola, mozzarella, Parmezaan
€ 14,50
Pizza burrata
Gedroogde ham, rucola, Parmezaan
€ 16,50
Pizza Boetiek
Ham, champignons, ui, paprika
€ 14,50
Pizza tonijn
Mozzarella, ui, rucola, Parmezaan
€ 16,50
Kinder gerechten
Pizza bambino
Tomaat en kaas. Vanaf 17.00 uur
€ 9,95
Mini saté
Met pindasaus en crisper friet
€ 9,95
Mini zalmspiesje
Met crisper friet
€ 9,95
Mini burger
Rundergehakt, mayonaise, ketchup en crisper friet
€ 9,95
Frietje met kipnuggets
Met kipnuggets
€ 7,50
Frietje met kroket
Met crisper friet
€ 7,50
Frietje met frikandel
€ 7,50
Frietje met mini kaassoufflés
Met crisper friet
€ 7,50
Bijgerechten
Puntzak crisper friet
Met mayonaise
€ 4,95
Salade Boetiek
€ 4,95
Broodplankje
Met smeersels
€ 6,95
Groentepannetje
Met gewokte groente
€ 4,95
Jouw bestelling
€ 0,00
0
Jouw bestelling
